すっぽんぞうすい・すっぽんラーメン・すっぽんスープ

温泉資源を活用し、丸々と太った｢スッポン｣。

このスッポンから採ったヘルシーで栄養豊富なエキスをたっぷりと使った商品です！

古代米冷麺

町内産の古代米を使用し、県内名物の冷麺を作りました。

乳製品各種

健康･安心な西和賀の乳製品！生乳本来の風味を大切に作られている製品はどれもおいしく人気があります。

湯田牛乳公社直売店｢結ハウス｣には生乳をたっぷり使ったデザートなども取り揃えております！！

山菜・きのこ加工品

豊富に取れる山の幸を、漬物・炊き込みご飯の素などにしました。独特の風味をお楽しみ下さい。

ピッカラシリーズ

ピリッと辛い昔ながらの南蛮漬けピッカラシリーズ。料理の用途に応じて使い分けできます。

はちみつ・ジャム

町内産の無添加製品です。自然な風味が楽しめます。

かゆっこ餅・星もちっこ

かゆっこ餅、星もちっことも昔ながらの保存食。素朴な味わいでおやつにも最適です。

農産物加工品

各家庭でも作られる凍み大根や山菜も一緒に漬け込んだ漬物など、この土地ならではの加工品が揃っています。

味噌製品

昔から作られている「ばっけ（ふきのとう）味噌」やエゴマの実を使った「じゅうね味噌」など、手作りならではの味わいがあります。

岩魚の甘露煮

奥羽山脈の湧水で育てられたイワナをじっくり煮込みました。お酒のおつまみにもぴったり。

＝各種商品取扱店一覧＝

○湯夢（ゆめ）プラザ　☎０１９７－８２－２２１１

○結（ゆい）ハウス　☎０１９７－８２－２００５

○レストハウスゆのさわ　☎０１９７－８２－２９９０

○道の駅 錦秋湖　☎ ０１９７－８４－２９９０

○沢内バーデン　☎０１９７－８５－２６０１

○峠山パークランドオアシス館　☎０１９７－８２－２９１５

銀河高原ビール

和賀岳の伏流水を使用した、ビールの本場ドイツ仕込みのビールです。

西和賀町銘菓

およね饅頭、一日物語、団平だんごなど、シンプルながら深い味わいのお菓子がそろっています。

地元特産の山菜”西わらび”由来の澱粉「わらび粉」でつくったわらび餅などが、地域オリジナル・菓子店さんこだわりのお菓子として特にお勧めです。

＝各種商品取扱店一覧＝

○工藤菓子店　☎０１９７－８４－２６０６

○たかはし菓子店　☎０１９７－８４－２９１７

○団平（有）　☎０１９７－８２－２３９８

あけび蔓細工

熟練者の手によってしっかりと編み上げられており、使うほどに光沢が増してきます。

厄払い人形

白木野地区に伝わる厄払い行事に使うわら人形のミニチュアです。

木杓子

一つひとつ丁寧に手作りされた木杓子は使い勝手バツグン。

りんどう花染

西和賀特産のりんどうを使い染め上げました。このきれいな色合いはりんどうならでは。

陶器

自然の味わいを大切にした独特の作風が魅力です。

＝各種商品取扱店一覧＝

○湯夢（ゆめ）プラザ　☎０１９７－８２－２２１１

○結（ゆい）ハウス　☎０１９７－８２－２００５

○菊池窯　☎０１９７－８２－２４０１

○【あけび蔓細工】若畑創作館（若畑創作グループ）　☎０１９７－８５－５４４０